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葛仙米的好处
2022-11-24

据《本草纲目》记载,葛仙米“性寒,味干爽。”可以看出葛仙米所获得的高度赞扬。那么,这种从古食用到现在的食物对我们的身体是否有副作用呢?会不会对我们的身体造成伤害呢?让我们一起来了解一下吧!

葛仙米是什么

俗称天仙米、天仙菜、田木耳。为水生藻类植物,属蓝绿藻的一种,有野生葛仙米和种植葛仙米之分。颜色呈墨绿色,在很久之前的东晋时期,被誉为是“天仙米”,获得极高赞美,且一直沿用至今。

葛仙米有副作用吗?

其实葛仙米对我们的身体是没有任何副作用的,食用它对身体无攻无害。可以放心食用,但是要注意,任何事物都会物则必反,不要食用太多,适量即可。

既然葛仙米对我们的身体没有伤害,那么他又对我们的身体有何益处呢?食用后会对我们有什么样的改变呢?

葛仙米的好处

营养价值高

首先,葛仙米具有极高的营养价值,它其中包含了我们人体所必须的部分氨基酸,还有人所需要大量元素,如钙,镁,铁等等。它所含有的氨基酸,蛋白质等远远高于我们平时所食用的蔬菜水果等。

败火

具有败火的效果,葛仙米味淡性寒,有清热,收敛,益气,明目的功效。

药用价值

可以用于人类脱肛和夜盲等多种疾病的治疗,治疗功效十分明显。

治疗烧伤烫伤

葛仙米还有治疗烫伤,烧伤的功能。将葛仙米碾碎成末状洒在伤处,效果显著。

适用范围广

一般人群均可食用,没有界限,并且易烹饪,易保存。

说到这,你应该可以放心食用葛仙米了,像这种营养价值高,又适用于所有人群的无公害绿色食品已经不多了。虽然葛仙米的价格昂贵,但他所富含的氨基酸,蛋白质,微量元素等也是值得我们去选购的。